倫敦五月

五月初周日，夜奔赤臘角。車在風雨聲中，孤清地滑過吊橋，直馳大嶼山。橫切暴雨，敲打車頭玻璃，伴擾正在播放的60、70年代金曲，模糊聽着Speak Softly Love、What a Wonderful World、Today ….. 歌雨交響聲中，窗外景物飛移，感覺恍惚迷離，彷彿正在跑往另一國度。天公造美，好一個「是風，是雨，是夜晚｣，送我一絲流浪情懷，亦有點趕赴戰場，風雨賦別的慷慨。 Read More →

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By KK Mui | 04 Feb, 2026

水畔中秋夜

外國的月光是不是特別圓？老人家都喜歡這樣問。今趟赴英之前，母親亦不例外，好奇地問：「外國的中秋月是不是更圓更大？你們今年沒有月餅過節了。」是的，真的是更圓更大。地廓天空，四野漆黑，只有一輪朗月，自然突顯明亮。至於月餅，少吃一次，相信不至患上思鄉病。 Read More →

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By KK Mui | 04 Feb, 2026

華麗晚宴在倫敦(1) – Criterion

早在1881年，小說《福爾摩斯》的作者便用上 Criterion，描述 Dr.Watson 在長吧枱前遇見Stamford……2006及2008年，電影《醇美年華》(A Good Year) 及《蝙蝠俠－黑夜之神》(The Dark Knight) 亦在Criterion取景……聽說麥當娜2011的新戲亦將在此拍攝。看雜誌介紹，到倫敦不妨到Criterion看看華麗的古董建築，領會舊日英式奢華。 Read More →

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By KK Mui | 04 Feb, 2026

華麗晚宴在倫敦 (2) – Sketch

有幸嘗過三位英國米三星名廚的廚藝。 Michel Roux 的 Waterside Inn(水畔客棧)，印象難忘；Heston Blumenthal 的 Hinds Head，平實感人(與天馬行空的肥鴨，風格迴異，但平實處更見功力) ；Gordon Ramsay 在 Royal Hospital Road 的同名餐廳，年前與友人嘗過，一致認為名過其實。至於法國三星名廚 Pierre Gagnaire 的廚藝，早在香港文華頂樓Pierre嚐過多次，水準已印心頭。今趟跑到倫敦，自然提前訂好位於 Conduit Street 的 Sketch，既嘗美食，亦一探  Sketch 的獨特佈局及擺設。 Read More →

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By KK Mui | 04 Feb, 2026

二戰時期的邱吉爾

1940年5月，歐洲大陸硝煙瀰漫，多國遭受戰火蹂躪。時任英國首相兼保守黨(Conservative Party)黨魁張伯倫(Neville Chamberlain)為眾矢之的，他在外交層面採取綏靖政策(Appeasement)，一再向德國元首希特勒(Adolf Hitler)妥協讓步，締結和約 Read More →

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By Edward Tan | 21 Nov, 2025

去貝克街探訪福爾摩斯

倫敦市早自十九世紀中已推行了一項藍牌計劃（Blue Plaque Scheme），計劃宗旨是記念那些曾經有名人居住或與其生平息息相關的建築物，凡被提名又經評審確認，建築物外牆會鑲嵌上一藍色圓牌，牌上簡述建築物與名人的關係，供市民瞻仰。能夠享有此「藍牌榮譽」的虛構人物，柯南·道爾(Arthur Canon Doyle)筆下的夏洛克·福爾摩斯(Sherlock Holmes)應該是絕無僅有。 Read More →

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By Edward Tan | 23 Oct, 2025

狄更斯和他的時代

查爾斯·狄更斯(Charles Dickens)在《雙城記》(A Tale of Two Cities)開場白曰：「這是最好的年代這是最差的年代。(It was the best of times, it was the worst of times)」 這位大文豪身處的維多利亞時代，正是光明與黑暗交織、繁華與墮落相倚、文明與野蠻並存的年代，到處充斥着悖論與矛盾。 Read More →

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By Edward Tan | 23 Oct, 2025